Суфле из куриной грудки с рисом

Ингредиенты:

куриное филе (вареное) 300 г
----------------------
рис 300 г
----------------------
яйца 1 шт.
----------------------
масло сливочное 10 г
----------------------
карри
----------------------
перец черный молотый
----------------------
соль

Приготовление:

ШАГ 1
Филе курицы срезать с кости, пропустить через мясорубку.
ШАГ 2
Отварить рис и тоже пропустить.
ШАГ 3
К продуктам добавить специи и соль, перемешать.
ШАГ 4
Использовать карри и немного молотого перца.
ШАГ 5
Добавить мягкое сливочное масло. Еще раз все перемешать.
ШАГ 6
Сформовать небольшие котлетки, приготовить в пароварке.
ШАГ 7
Другой вариант – использовать дуршлаг. Время варки – по пятнадцать минут с каждой стороны.

СОВЕТ

Блюдо можно предложить для диетического стола.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 127 раз(а)