Тарталетки с кремом из киви.
Духовку разогреваем до 190С. Формочки смазываем растопленным сливочным масло с помощью кисточки. В блендере или в кухонном комбайне измельчаем песочное печенье и сахарную пудру.
Куриные грудки под горчично-сметанным соусом.
Нагреть оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Натереть курицу солью и перцем. Обжарить на масле в течение 5-6 минут с каждой стороны до готовности курицы,переложить на тарелку, накрыть
Слоистый пирог со сливами и грушей
Берем форму круглую 26 см.Сливы вымыть и разделить пополам. Груши вымыть,удалить сердцевину и порезать на кусочки.Смазать форму. Масло взбить в пену.
Воздушный пирог с творогом и абрикосами.
Для творожного слоя смешиваем блендером творог с сахаром, ванильным сахаром, сливочным маслом и манкой. При необходимости добавляем немного сметаны.Затем добавляем яйца и слегка перемешиваем до
Вареники с черной смородиной
В первую очередь замешиваем эластичное тесто из воды, соли и муки. Оно не должно липнуть к рукам. После чего разделяемые его на две части. Раскатываем каждый из них тонко и вырезаем кружочки
Террин баклажановый
В первую очередь нарезаем баклажаны на длинные тонкие пластины. Делать это надо вдоль от носика до хвостика. После чего отправляем на сковороду с растительным маслом, которую предварительно
Малиновый торт-мороженое
Сливки перелить в сотейник, добавить сахар и ванильный сахар, поставить на небольшой огонь и варить 30 мин. Затем остудить и взбить миксером.Малину перебрать. 2/3 ягод измельчить в пюре.
