Желейный торт «Фруктовый»
Желатин распустить в воде согласно инструкции. Через 40-60 минут подогреть (не кипятить!) до полного растворения. Остудить. Из яиц, сахара, соды и муки замесить тесто для простого бисквита.
Апельсиновый кекс с изюмом
Более подробно приготовление кекса смотрите в моем коротком видео.Сначала подготовим апельсин и изюм. С апельсина снимаем цедру. Снимаем на мелкой терке только оранжевую часть кожуры.
Чизкейк «Сникерс». Нежный десерт с великолепным вкусом.
Разогрейте духовку до 160 градусов. Тем временем измельчите в кухонном комбайне шоколадное печенье до мелкой крошки.Полейте растопленным сливочным маслом и перемешайте. Масса должна получиться
Маринованная капуста со свеклой.
Капусту тонко нашинковать. Морковь и свёклу очистить и натереть на крупной тёрке.Чеснок почистить и нарезать на тонкие лепестки. Соединить капусту, свёклу, морковь и чеснок, всё хорошо перемешать.
Фаршированные помидоры
Нагрейте духовку до 200 °С. Кускус с шафраном, щепоткой соли и перца высыпьте в жаропрочную миску, залейте горячим бульоном, накройте крышкой и оставьте на 5 минут набухать.
Гаспачо «Окрошка»
Разрежьте огурец вдоль, выберите семена чайной ложкой, очистите от шкурки. Мякоть порежьте в глубокую миску. Добавьте помидоры, лук, чеснок, красный перец и лимонный сок. Посолите, поперчите,
Рисовая лапша с креветками и тайской заправкой
Вскипятите воду. Выложите в глубокую жаропрочную миску рисовую лапшу и залейте ее кипятком, чтобы она была полностью им покрыта. Затяните миску пищевой пленкой и оставьте до почти полной готовности
