Варенье из голубики с кусочками яблок

Ингредиенты:

голубика 1 кг
----------------------
сахар 1 кг
----------------------
яблоки 4 шт.

Приготовление:

Шаг 1. Ягоды перебрать, промыть, откинуть на дуршлаг.
Шаг 2. Пересыпать в кастрюлю, долить воду, всыпать сахарный песок.
Шаг 3. Поставить варенье на средний огонь, перемешать.
Шаг 4. Пенку снимать по мере необходимости.
Шаг 5. Яблоки промыть, очистить от сердцевины и кожуры, нарезать кусочками.
Шаг 6. Добавить в основную массу.
Шаг 7. Варить в течение часа, помешивать, продукт должен загустеть.
Шаг 8. Банки и крышки стерилизовать.
Шаг 9. Разлить варенье и закатать.

СОВЕТ

Из голубики можно приготовить компот, домашнее вино.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 701 раз(а)