(голосов: 0)
Обалденный яичный паштет!
Ингредиенты:
4 вареных куриных яйца
---------------------------------
250 г репчатого лука
---------------------------------
20–30 г сливочного масла
---------------------------------
20–30 г оливкового масла
---------------------------------
50 г грецких орехов
---------------------------------
0,5 ч. л. соли
---------------------------------
1 зубчик чеснока
---------------------------------
черный молотый перец по вкусу
---------------------------------
Приготовление:
Нарежь лук кубиками и обжаривай до золотистого цвета на смеси из сливочного и оливкового масла.
Очисти яйца от скорлупы, подготовь чеснок и орехи.
Обжаренный лук, яйца, орехи и чеснок помести в блендер.
Добавь соль и перец по вкусу.
Остается измельчить все составляющие яичного паштета с помощью блендера. Буквально за полминуты получится гладкая и нежная масса.
Переложи ее в подходящую для хранения посуду, дай полностью остыть и поставь в холодильник. Яичный паштет с орехами готов.
В состав паштета можно добавить любую мелко нарезанную зелень, прекрасно сочетаются петрушка, укроп и зеленый лук. Для тех, кто любит жареный лук, причем в больших количествах, яичный паштет по этому рецепту станет находкой.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 1012 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ