Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Постные овсяные котлеты

Постные овсяные котлеты


Ингредиенты:


овсяные хлопья быстрого приготовления — один стакан
---------------------------------
лук репка — одна луковица
---------------------------------
картофель — два клубня
---------------------------------
горячая вода — половина стакана
---------------------------------
морковь — одна небольшая морковка
---------------------------------
соль, перец, специи
---------------------------------
чеснок — две дольки
---------------------------------
растительное масло для жарки
---------------------------------

Приготовление:


Приготовить миску. Высыпать в нее овсяные хлопья и залить горячей водой. Перемешать и дать постоять, пока смесь не загустеет до структуры каши.
Тем временем очистить лук и натереть его на крупной терке.
Морковку почистить и натереть на крупной терке в ту же емкость, что и лук.
Когда хлопья хорошо разбухнут, добавить к ним лук с морковкой.
Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс в смесь. Посолить и поперчить. Можно также добавить любимые специи.
Теперь все тщательно перемешать до однородности. Смесь для постных котлет готова.
Сформовать из этой смесь небольшие котлетки.
Сковороду поставить на огонь и разогреть растительное масло. Выложить на сковороду котлеты. Закрыть крышкой. Обжаривать котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавать постные овсяные котлеты котлетки можно с овощным салатом.


Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 100 раз(а)
Комментарии рецепта: "Постные овсяные котлеты"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ