Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Фаршированные яйца с авокадо

Фаршированные яйца с авокадо


Чтобы приготовить начинку для этого варианта фаршированных яиц ты можешь корректировать количество чеснока и оливкового масла, а вместо лимонного сока можно использовать сок лайма.

Ингредиенты:


6 яиц
---------------------------------
1 авокадо
---------------------------------
1 зубок чеснока
---------------------------------
1 ст. л. лимонного сока
---------------------------------
1 ст. л. оливкового масла
---------------------------------
соль и перец по вкусу
---------------------------------
зелень петрушки
---------------------------------

Приготовление:


Яйца отвари вкрутую, остуди под холодной водой и аккуратно очисти. Разрежь вдоль пополам и отдели желтки, сложи в миску. Авокадо очисти, нарежь кусочками и сложи в блендер. Влей лимонный сок, добавь чеснок и взбей до однородного пюре.

Добавь к пюре из авокадо желтки, оливковое масло, соль и перец по вкусу, снова взбей на высокой скорости до однородной массы. Заполни начинкой половинки белков и выложи на блюдо для подачи, дополнив зеленью петрушки.


Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 173 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ