Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Ребрышки с картошкой, запеченные в духовке

Ребрышки с картошкой, запеченные в духовке - рецепт


Ингредиенты (на 2 порции):

- 400г. ребрышек;

- 5 средних картофелин;

- 1 средняя луковица;

- 2 зубчика чеснока;

- соль, перец по вкусу;

- раст. масло для жарки;

- 2-3 ст.л. кетчупа или аджики.

1. Нарезаем рёбрышки на порционные кусочки. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу. Обжариваем на раст. масле до золотистой корочки.


Ребрышки с картошкой, запеченные в духовке - рецепт


2. Чистим картошку, нарезаем крупными кусочками. Солим. Обжариваем на раст. масле до румяной корочки – около 5-7 минут.

Ребрышки с картошкой, запеченные в духовке - рецепт


3. Рёбрышки смазываем аджикой или кетчупом.

Ребрышки с картошкой, запеченные в духовке - рецепт


4. Мелко нарезаем 1 луковицу и измельчаем чеснок. Теперь в форму для запекания выкладываем слегка обжаренный картофель.

Ребрышки с картошкой, запеченные в духовке - рецепт


4. Далее выкладываем лук и чеснок, а потом рёбрышки. Подливаем в форму немного воды.

Ребрышки с картошкой, запеченные в духовке - рецепт


5. Отправляем в духовку минут на 40. Форму можно накрыть фольгой для запекания, а можно и без этого.



Ребрышки с картошкой, запеченные в духовке - рецепт

Рецепт просмотрели: 965 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ