Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Хлебная «супница»

Хлебная «супница»


Ингредиенты:


550 г пшеничной муки
---------------------------------
20 г манной крупы
---------------------------------
15 г свежих дрожжей
---------------------------------
10 г соли
---------------------------------
320 мл теплой воды
---------------------------------
50 г оливкового масла
---------------------------------

Приготовление:


Смешай муку с манной крупой, раскроши дрожжи между ладоней и равномерно распредели по поверхности муки. Туда же добавь соль, воду и оливковое масло.

Замеси тесто. Оно должно получиться очень эластичным. По консистенции можно сравнить с мочкой уха.

Хлебная «супница»


Теперь нужно подобрать посуду, подходящую по размеру. Раздели тесто на 8 частей или как тебе угодно, смотря какого размера хочешь сделать хлебные тарелочки. Я делаю для супа поменьше, для салата — побольше. Тогда получается 5 штук.

Раскатай лепешки. Чтобы тесто не прилипло, накрой донышко своих посудин пергаментной бумагой. Накладывай на перевернутую посуду лепешки из теста.

Дай тесту 10 минут подойти и отправляй его в духовку.

Хлебная «супница»


25–30 минут при температуре 200 градусов, и съедобная тарелка из теста готова.

Хлебная «супница»

Хлебная «супница»





Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 21 раз(а)
Комментарии рецепта: "Хлебная «супница»"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ