Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Донатсы в сахарной пудре

Донатсы в сахарной пудре


Ингредиенты:


дрожжи 15 г
---------------------------------
молоко 200 мл
---------------------------------
сахар 2 ст.л.
---------------------------------
яйца 2 шт.
---------------------------------
мука 400 г
---------------------------------
сливочное масло 75 г
---------------------------------
ваниль
---------------------------------
соль
---------------------------------
сахарная пудра для посыпки
---------------------------------

Приготовление:


1. Развести дрожжи в теплом молоке с ложкой сахара и оставить на 15 минут.

2. Яйца взбить с сахаром, влить растопленное сливочное масло.

3. Соединить яичную массу с дрожжевой, добавить соль, ваниль, размешать.

4. Всыпать порционно муку, постоянно помешивая. Замесить тесто и ставить на 1 час.

5. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной около полутора сантиметров.

6. Вырезать круги диаметром около 4 см, а в центре – кружки около 1 см.

7. В глубокую толстостенную сковороду или кастрюлю налить масло и разогреть.

8. Обжарить донатсы с обеих сторон. Выложить их на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

9. Когда пончики немного остынут, посыпать их просеянной сахарной пудрой и сразу подавать.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 26 раз(а)
Комментарии рецепта: "Донатсы в сахарной пудре"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ