Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Душеновская гречка с мясным фаршем

Душеновская гречка с мясным фаршем


Ингредиенты:


мясной фарш 500 г
---------------------------------
гречневая крупа 300 г
---------------------------------
перец болгарский красный 1 шт.
---------------------------------
помидоры 1 шт.
---------------------------------
лук репчатый 1 головка
---------------------------------
специи
---------------------------------
соль
---------------------------------

Приготовление:


Выложить мясной фарш на сковороду, через две минуты добавить нарезанный сладкий болгарский перец и очищенные от кожуры помидоры. Продукты обжарить, в конце приготовления добавить соль, любые специи. Лук можно обжарить отдельно. Отварить гречку в бульоне, использовать готовые кубики.

Соединить фарш и гречку, вымешать, дать постоять, накрыть тканью. Разложить в горшочки и посыпать тертым твердым сыром любого сорта. Поставить в духовой шкаф на 20–30 минут, температура приготовления – 200 градусов. При появлении румяной корочки душеновскую гречку вынуть и подать к столу.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 28 раз(а)
Комментарии рецепта: "Душеновская гречка с мясным фаршем"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ