Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Бананы в золотистой карамели

Бананы в золотистой карамели


Ингредиенты:


мука 60 г
---------------------------------
крахмал кукурузный 30 г
---------------------------------
бананы 2 шт.
---------------------------------
сахар 1 стакан
---------------------------------
вода 1/2 стакана
---------------------------------
эссенция ванильная 1 ч.л.
---------------------------------
порошок пекарский 1/2 ч.л.
---------------------------------
сода 1/2 ч.л.
---------------------------------
кунжут 2 щепотки
---------------------------------

Приготовление:


Перемешать крахмал с мукой, пекарским порошком, содой, ванильной эссенцией, влить воду до получения кляра жидкой консистенции, нарезать бананы. Обмакнуть полностью кусочки бананов в кляр, обжарить в хорошо разогретом масле до красивого цвета.

Из сахара с водой приготовить в сковороде для бананов золотистую карамель, обмакнуть в нее обжаренные бананы и сразу погрузить в охлажденную в морозилке воду, а затем обсыпать обжаренным кунжутом.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 150 раз(а)
Комментарии рецепта: "Бананы в золотистой карамели"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ