Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Сельдь «Хе» с морковью и луком

Сельдь «Хе» с морковью и луком


Ингредиенты:


уксус 9% 200 мл
---------------------------------
сельдь свежая 3 шт.
---------------------------------
морковь 3 шт.
---------------------------------
лук репчатый 2 шт.
---------------------------------
соус соевый 4 ст.л.
---------------------------------
масло растительное 2 ст.л.
---------------------------------
кунжут 2 ст.л.
---------------------------------
чеснок 2 зубчика
---------------------------------
соль 1 ч.л.
---------------------------------

Приготовление:


Свежемороженую сельдь подержать при комнатной температуре. Очистить репчатый лук, чеснок и морковь. Рыбу очистить от костей, нарезать кусочками. Залить уксусом, оставить на полчаса. Морковь натереть на терке, предназначенной для приготовления по-корейски, лук нарезать полукольцами, чеснок очистить и пропустить через пресс.

Отцедить филе, добавить к рыбе овощи, соевый соус, растительное масло, кунжут и соль по вкусу. Все ингредиенты хорошо перемешать, поставить сельдь «Хе» с морковью и луком на два часа в холодильник.

Подать сельдь хе можно в качестве дополнения к основному блюду или в качестве закуски, например, к спиртному.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 773 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ