Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Окрошка на кефире с ветчиной

Окрошка на кефире с ветчиной


Ингредиенты:


картофель 4 шт.
---------------------------------
ветчина 300 г
---------------------------------
редис 8 шт.
---------------------------------
огурцы 3 шт.
---------------------------------
зеленый лук, укроп и петрушка по 1/2 пучка
---------------------------------
кефир 1 л
---------------------------------
яйца 4 шт.
---------------------------------
соль по вкусу
---------------------------------

Приготовление:


1. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить.

2. Картофель отварить в мундире, остудить и очистить от кожуры.

3. Нарезать кубиками одинакового размера картофель, редис, яйца, ветчину и огурцы.

4. Всю зелень помыть и обсушить. Нарезанный лук растереть вместе с солью. Укроп и петрушку измельчить.

5. Смешать все подготовленные ингредиенты в большой миске и залить кефиром. Приправить по вкусу и перемешать.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 263 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ