Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Окрошка на кефире с копченой курицей

Окрошка на кефире с копченой курицей


Ингредиенты:


копченое куриное филе 300 г
---------------------------------
свежие огурцы 450 г
---------------------------------
картофель 400 г
---------------------------------
яйца 5 шт.
---------------------------------
редис 150 г
---------------------------------
укроп, петрушка и зеленый лук по вкусу
---------------------------------
соль по вкусу
---------------------------------
кефир по вкусу
---------------------------------
минеральная вода по вкусу
---------------------------------

Приготовление:


1. Отварить яйца и картофель в мундире. Охладить и очистить.

2. Промыть и обсушить зелень, редис и огурцы.

3. Нарезать мелкими кубиками яйца и огурцы. Мелко порубить зелень и нарезать кубиками картофель. Мясо измельчить, редис порезать соломкой.

4. Переложить все нарезанные продукты в глубокую супницу и перемешать.

5. Посолить, добавить две части кефира и одну часть минеральной воды. По желанию добавить еще немного жидкости, чтобы достичь желаемой густоты. Перемешать окрошку и поставить в холодильник на 30 минут настояться.


Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 127 раз(а)
Комментарии рецепта: "Окрошка на кефире с копченой курицей"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ