Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Судак с овощами под яичным соусом

Судак с овощами под яичным соусом


Ингредиенты:


филе судака 500 г
---------------------------------
капуста 200 г
---------------------------------
картофель 4 шт.
---------------------------------
морковь 4 шт.
---------------------------------

для соуса:

яйца(желток) 2 шт
---------------------------------
масло растительное 2 ч.л.
---------------------------------
горчица зернистая 1 ч.л.
---------------------------------
соль
---------------------------------

Приготовление:


Овощи очистить. Филе судака, нарезанные по своему усмотрению картофель, морковь, капусту цветную или белокочанную приготовить в пароварке.

Для приготовления соуса смешать сырые куриные желтки, готовую горчицу, растительное масло и посолить по вкусу.

Залить полученным соусом продукты и подать филе судака с овощами под яичным соусом к столу.

Можно украсить подачу зеленью петрушки и укропа.


Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 269 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ