(голосов: 0)
Куриные блинчики с сыром
Ингредиенты:
600 г куриного филе
--------------------------------------
150 мл молока
--------------------------------------
100 г пармезана
--------------------------------------
50-70 г муки
--------------------------------------
1 цукини
--------------------------------------
1 луковица
--------------------------------------
2 яйца
--------------------------------------
зелень петрушки
--------------------------------------
черный молотый перец
--------------------------------------
соль
--------------------------------------
Приготовление:
Из куриного филе и лука приготовь фарш. Можешь перекрутить на мясорубку или взбить с помощью блендера.
Добавь в фарш молоко, яйца, соль и перец. Взбей блендером до состояния однородной массы. Должна получиться масса как жидкая сметана.
Сыр мелко натри и добавь в куриную массу вместе с мукой. Добавь также крупно натертый цукини и измельченную зелень. Тщательно перемешай.
Из полученной массы обжаривай блинчики на сковороде с обеих сторон с небольшим количеством растительного масла до готовности. Половником выливай массу на сковороду, разровняв каждый блин ложкой.
Готовые блины подавай со сметаной или овощами.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 553 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ