(голосов: 0)
Трехслойный мясной пирог в беконе
Ингредиенты:
фарш свиной 300 г
----------------------------------------
сыр твердый 100 г
----------------------------------------
масло сливочное 50 г
----------------------------------------
шампиньоны 20-30 шт.
----------------------------------------
картофель 5 шт.
----------------------------------------
яйца 2 шт.
----------------------------------------
бекон 2 пачки
----------------------------------------
лук репчатый 1 головка
----------------------------------------
перец черный молотый
----------------------------------------
майонез
----------------------------------------
соль
----------------------------------------
Приготовление:
Емкость мультиварки смазать сливочным маслом, выложить тонко нарезанный бекон, плотно прислонив ломтики к стенкам чаши, они должны из нее свисать. Приготовить свиной фарш, перемешать с сырым куриным яйцом, посолить и поперчить по вкусу. Натереть сырой, очищенный, картофель, чуть посолить и отжать лишнюю жидкость.
Добавить тертый твердый сыр, яйцо и майонез, массу перемешать. Нарезать шампиньоны, обжарить с рубленым репчатым луком на сливочном масле. Выложить мясной фарш на бекон, затем – картофельную массу, грибы. Закрыть трехслойный пирог с мясом сверху «лепестками» бекона. Поставить блюдо в режим «Выпечка» на один час.
При подаче пирог нарезать ломтиками, украсить веточками зеленой петрушки, укропа.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 2538 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ