Ленивое жаркое в микроволновке

Ингредиенты:

картофель - 4 шт.
---------------------------------------------------
свиной фарш - 100 г
---------------------------------------------------
лук - 1/2 шт.
---------------------------------------------------
смесь перцев - по вкусу
---------------------------------------------------
соль - по вкусу
---------------------------------------------------
чеснок сушеный
---------------------------------------------------
лук зеленый - 5 перышек
---------------------------------------------------
вода - 6 ст. л.
---------------------------------------------------
сметана - 2 ст. л.
---------------------------------------------------

Приготовление:

Шаг 1

Картофель очистить. Луковицу очистить и мелко нарезать. Свиной фарш посолить, поперчить, добавить сушеный чеснок, перемешать. Картофель натереть на крупной терке, соединить с луком, слегка посолить.

Шаг 2

В формочки слоями выложить картофельную массу, фарш и ещё один слой картофеля. В каждую формочку добавить по 3 ст. л. воды. Поставить формочки в микроволновку и готовить 5 минут при мощности 750 Вт.

Шаг 3

Затем вынуть формочки из микроволновки, сверху выложить по 1 ст. л. сметаны и готовить ещё 5 минут. Зеленый лук мелко нарезать и перед подачей посыпать им готовое блюдо.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 959 раз(а)