Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Закусочные уголки из лаваша

Закусочные уголки из лаваша


Ингредиенты:


2 тонких лаваша
------------------------------------------------------
200 г тыквы
------------------------------------------------------
1 луковица
------------------------------------------------------
100 буженины
------------------------------------------------------
3 зубчика чеснока
------------------------------------------------------
1 щепотка сушеного тимьяна
------------------------------------------------------
2 помидора
------------------------------------------------------
100 г тертого твердого сыра
------------------------------------------------------
3 ст. л. сметаны любой жирности
------------------------------------------------------
1 желток (для смазывания)
------------------------------------------------------

Приготовление:


Тыкву очисти от кожуры, семена удали, нарежь кубиками. Лук измельчи.

Обжарь лук, добавь к нему тыкву, посоли и приправь тимьяном, туши под крышкой 10 минут. Добавь к овощам нарезанную буженину и измельченный чеснок.

Лаваш нарежь на полосы размером примерно 35 х 10 сантиметров.

Каждую полоску смажь сметаной. На край выложи кружок помидора, 1 ст. л. подготовленной тыквенной начинки и горсть тертого сыра. Угол загни и продолжай сворачивать, меняя сторону сгиба.

Получившиеся аккуратные конвертики выложи на противень, смажь желтком и запекай при 150 градусах до подрумянивания (7–10 минут).

Закусочные треугольники из лаваша без труда можно и на сковороде поджарить, но тогда блюдо получится намного калорийнее.

Закусочные уголки из лаваша

Закусочные уголки из лаваша

Закусочные уголки из лаваша

Закусочные уголки из лаваша

Закусочные уголки из лаваша





Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 299 раз(а)
Комментарии рецепта: "Закусочные уголки из лаваша"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ