Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Дамлама в мультиварке

Дамлама в мультиварке


Ингредиенты:


400 г говядины
----------------------------------------------------
5-7 клубней картофеля
----------------------------------------------------
2-3 головки репчатого лука
----------------------------------------------------
2-3 помидора
----------------------------------------------------
2 болгарских перца
----------------------------------------------------
2 баклажана
----------------------------------------------------
1 морковь
----------------------------------------------------
капуста
----------------------------------------------------
растительное масло
----------------------------------------------------
зелень петрушки
----------------------------------------------------
зелень укропа
----------------------------------------------------
черный молотый перец
----------------------------------------------------
соль
----------------------------------------------------

Приготовление:


Смазать дно чаши мультиварки растительным маслом, порезать мясо как для гуляша, переложить в чашу, а сверху – нашинкованный лук, мелко порезать картофель и высыпать на лук, на него слоями нарезанный полукольцами сладкий перец, кружочки моркови, помидоров, кубики баклажана и порезанную капусту, каждый слой приправить по вкусу и посолить.

Закрыть крышку, выставить режим «Тушение», а время 2 часа, после приготовления разложить по тарелкам, присыпать измельченной зеленью.

Дамлама в мультиварке будет вкуснее, если все овощи будут нарезаны мелко, для любителей можно добавить чеснок.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 1415 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ