Сочные ленивые отбивные из курицы

Ингредиенты:

грудка куриная 2 шт.
-----------------------------------------------
яйца 2 шт.
-----------------------------------------------
перец болгарский 1 шт.
-----------------------------------------------
крупа манная 3 ст.л.
-----------------------------------------------
сметана 3 ст.л.
-----------------------------------------------
соль
-----------------------------------------------

Приготовление:

Порезать грудки на маленькие кубики. Положить мясо в большую посуду. Смешать манную крупу, яйца, сметану, соль, нарезанный болгарский перец. Добавить к мясу и перемешать.

Отправить заготовку в холодильник на 2 часа, чтобы мясо пропиталось и стало нежным, но можно жарить и сразу.

Ленивые отбивные из курицы можно класть на булочку и кушать на завтрак.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 703 раз(а)