Голубцы ленивые из куриного фарша

Ингредиенты:

500 г куриного фарша
---------------------------------------------------------------
100 г капусты
---------------------------------------------------------------
100 г сметаны
---------------------------------------------------------------
100 мл воды
---------------------------------------------------------------
50 г томатной пасты
---------------------------------------------------------------
2 яйца
---------------------------------------------------------------
1 морковь
---------------------------------------------------------------
чёрный молотый перец
---------------------------------------------------------------
соль
---------------------------------------------------------------

Приготовление:

Нарезать капусту на маленькие квадратики, натереть морковку, смешать с куриным фаршем, вбить яйца, перемешать.

Смешать томатную пасту, сметану, воду, подсолить, сдобрить черным перцем.

Скатать фарш в шарики размером с мандарин, переложить в кастрюлю, влить соус, поставить голубцы ленивые из куриного фарша тушить примерно на треть часа.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 709 раз(а)