Ленивые отбивные из куриной грудки

-Куриная грудка (можно сразу 2)
-----------------------------------------------------------------------------------
-Яйца – 1 или 2 в зависимости от мяса.
-----------------------------------------------------------------------------------
-Сметана- 2,3 ст. ложки,
-----------------------------------------------------------------------------------
-Манная крупа – 2,3 ст. ложки,
-----------------------------------------------------------------------------------
-Болгарский перец – 1
-----------------------------------------------------------------------------------
-Соль,
-----------------------------------------------------------------------------------
-Специи,
-----------------------------------------------------------------------------------
-Масло для жарки.
-----------------------------------------------------------------------------------





1. Порезать грудки на мелкие кусочки (квадратики),
2. Берем большую емкость перекладываем туда мясо.
3. Добавляем яйцо, соль, манку, сметану, нарезанный болгарский перец.
4. Все тщательно перемешиваем.
5. Отправляем нашу заготовку в холодильник. Можно и сразу жарить, но если мясо постоит пару часов и пропитается, оно получится необычайно нежным.
На утро обязательно останется еще, можно приготовить на завтрак, положить на булку, если вы собираете мужу обед, будет очень кстати.


Приятного Вам аппетита!