Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Королевский суп

Королевский суп


Ингредиенты:


свежая семга или форель — 500 г
---------------------------------------------------------------------
картофель — 500 г
---------------------------------------------------------------------
помидоры — 500 г
---------------------------------------------------------------------
лук репчатый — 1 шт.
---------------------------------------------------------------------
морковь — 200 г
---------------------------------------------------------------------
сливки 11% — 500 мл
---------------------------------------------------------------------
растительное масло
---------------------------------------------------------------------
соль, перец
---------------------------------------------------------------------

Приготовление:


Лук, морковь нарезаем, картофель чистим, нарезаем кубиками. Помидоры чистим от кожицы (делаем крестообразные надрезы и опускаем помидоры на 2 минуты в кипяток), нарезаем кубиками. В кастрюле, на растительном масле обжариваем лук, морковь, затем добавляем помидоры, тушим 5 мин. Заливаем водой (2 литра) и доводим до кипения. Когда вода закипит, добавляем картофель и варим 8 минут. Затем добавляем семгу и вливаем сливки. Варим еще 5 мин. Солим, перчим по вкусу и подаем.


Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 593 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ