Рецепты для поста: Котлеты овощные

Продукты для приготовления котлет овощных:
Картофель – 700 грамм
Капуста – 650 грамм
Мука – 0,5 стакана
Лук – 2 луковицы
Панировочные сухари
Масло растительное
Соль
Соус «Бешамель»

Процесс приготовления рецепта котлет овощных из картофеля и капусты:
Капусту шинкуем и обжариваем до готовности (без соли), лук нарезаем и пассируем.
Отваренный в кожуре картофель чистим и пропускаем через мясорубку с капустой и подготовленным луком.
В полученную массу добавляем муку, соль, делим ее на котлеты, обваливаем в сухарях и обжариваем. Подаем с соусом «Бешамель»
Постимся вкусно!

Рецепт просмотрели: 1067 раз(а)