Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Салат с уткой, апельсинами и шпинатом

Салат с уткой, апельсинами и шпинатом

Ингредиенты:


утиная грудка 1 шт.
----------------------
шпинат 2 горсти
----------------------
помидоры черри 70 г
----------------------
апельсины ½ шт.
----------------------
лук-шалот ½ шт.
----------------------
апельсиновый свежевыжатый сок ½ шт.
----------------------
масло кунжутное 1 ч.л.
----------------------
соус соевый
----------------------
специи


Приготовление:



ШАГ 1
Прогреть духовой шкаф.
ШАГ 2
Утиную грудку отбить, натереть любыми специями для птицы.
ШАГ 3
Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
ШАГ 4
Выложить птицу на сковороду под крышку.
ШАГ 5
Дольки апельсина разрезать пополам.
ШАГ 6
Вымыть и разрезать на две части помидоры черри.
ШАГ 7
Разрезать полукольцами лук-шалот.
ШАГ 8
Перемешать овощи и фрукты со шпинатом.
ШАГ 9
Приготовить заправку из соевого соуса, кунжутного масла, соли, перца.
ШАГ 10
Выложить готовый салат на блюдо, сверху – ломтики или кубики утки.
ШАГ 11
Блюдо полить апельсиновым соком.


СОВЕТ

Украсить готовое кушанье обжаренными звездочками черного хлеба.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 45 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ