Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Салат с креветками, яблоками и манго

Салат с креветками, яблоками и манго

Ингредиенты:


креветки 400 г
----------------------
руккола 200 г
----------------------
помидоры черри 10 шт.
----------------------
манго 2 шт.
----------------------
яблоки 2 шт.
----------------------
огурцы 2 шт.
----------------------
лимон ½ шт.
----------------------
чеснок 4 зубчика
----------------------
уксус бальзамический 3-4 ч.л.
----------------------
масло оливковое
----------------------
смесь перцев
----------------------
соль


Приготовление:



ШАГ 1
Креветки очистить, посолить и поперчить по вкусу, побрызгать лимонным соком.
ШАГ 2
Оставить продукт на пятнадцать минут для пропитывания.
ШАГ 3
Влить немного оливкового масла на сковороду, добавить мелко нарезанный чеснок.
ШАГ 4
Выложить креветки вместе с маринадом, жарить несколько минут.
ШАГ 5
Нарезать манго и яблоки крупными дольками, очищенные огурцы – соломкой, черри – половинками.
ШАГ 6
Рукколу хорошо промыть и обсушить.
ШАГ 7
Выложить на плоское блюдо по кругу овощи и фрукты, в центр – зелень.
ШАГ 8
Блюдо полить бальзамическим уксусом.


СОВЕТ

Блюдо подавать на большой тарелке.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 78 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ