(голосов: 0)
Чебуреки на виски с фаршем
Ингредиенты:
мука пшеничная 300 г
----------------------
вода 100 г
----------------------
соль 2 щепотки
----------------------
масло растительное 1 г
----------------------
виски 50 г
Для начинки
мясной фарш 540 г
----------------------
петрушка 20 г
----------------------
соль 2 щепотки
----------------------
перец черный молотый 1 г
----------------------
вода 80 г
Приготовление:
ШАГ 1
Замесить тесто на чебуреки, смешав все ингредиенты.
Затем поставить в холодильник, пока делаем начинку.
ШАГ 2
Смешать все ингредиенты для мясной начинки, заправить фарш.
ШАГ 3
Раскатать тесто, на одну половину положить фарш.
Завернуть и сделать косичку на краях теста.
ШАГ 4
Разогреть масло до 140 градусов, не меньше? и жарить чебуреки с двух сторон до золотистой корочки.
Я жарил около 6 минут.
ШАГ 5
Подавать со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 104 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Сливочный суп с курицей и лапшой
Яблочно-клюквенный компот с черносливом
Чебуреки на виски с фаршем
Домашний малиновый ликер с апельсином
Компот из яблок и клубники с лимоном
Пицца из кабачков с курицей и помидорами
Безалкогольный яблочно-апельсиновый сидр
Тыквенный суп-пюре с плавленым сыром и паприкой
Суп-пюре из тыквы и картофеля с копченой рыбой
Клубничный лимонад с газировкой
Суп с фрикадельками и красной фасолью
Пирог с инжиром на кислом молоке
Пицца из кабачков с колбасой и сыром в духовке
Компот из фиников с корицей
Щи с шампиньонами и мясом
Компот из шиповника с курагой
Рассольник с копченой курицей и колбасой
Ячменная карамель по-домашнему