Ленивые мясные чебуреки из лаваша

Ингредиенты:

фарш мясной 500 г
--------------------------------------------
лаваш тонкий 1 шт.
--------------------------------------------
лук репчатый 1 головка
--------------------------------------------
вода/молоко
--------------------------------------------
специи
--------------------------------------------

Приготовление:

Поделить лаваш на части. Налить в фарш молоко или воду, чтобы он стал жидковатым. На одну сторону лаваша намазать фарш, второй стороной накрыть.

Придавить совсем чуть-чуть рукой. Жарить ленивые мясные чебуреки из лаваша с двух сторон на растительном масле. Они получаются очень хрустящими.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 1374 раз(а)