Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Ленивые чебуреки на сковороде

Ленивые чебуреки на сковороде


Ингредиенты:


круглые вафельные коржи 4 шт.
--------------------------------
смешанный мясной фарш 250 г
--------------------------------
лук 1 шт.
--------------------------------
укроп 1 пучок
--------------------------------
яйца 3 шт.
--------------------------------
мука для панировки
--------------------------------
растительное масло для обжаривания
--------------------------------
соль и молотый перец по вкусу
--------------------------------

Приготовление:


1. Лук и укроп мелко порубить. Смешать с мясным фаршем, добавить соль и перец.

2. Выложить начинку на два вафельных коржа, накрыть оставшимися коржами. Слегка прижать и оставить на 5 минут.

3. Разрезать каждую заготовку на 8 частей. Обмакнуть получившиеся треугольники во взбитые яйца и обвалять в муке.

4. Разогреть растительное масло в глубокой сковороде, порциями обжарить ленивые чебуреки с двух сторон. Готовые чебуреки выкладывать на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы впитался лишний жир.

5. Подавать ленивые чебуреки горячими.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 108 раз(а)
Комментарии рецепта: "Ленивые чебуреки на сковороде"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ