Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Карп фаршированный грецкими орехами и гранатом на углях

Карп фаршированный грецкими орехами и гранатом на углях

Ингредиенты:


карп 1.2 кг
----------------------
гранат 1 шт.
----------------------
грецкие орехи 250 г
----------------------
петрушка по вкусу
----------------------
чеснок 6 зубчиков
----------------------
перец черный молотый 1.5 ч.л.
----------------------
соль 1.5 ч.л.
----------------------
паприка копченая 1 ч.л.
----------------------
масло растительное 3 ст.л.


Приготовление:



ШАГ 1
Маринад.
Смешиваем соль, черный молотый перец, копченую паприку и растительное масло.
ШАГ 2
Начинка.
Смешиваем измельченные орехи, нарезанную петрушку, чеснок, соль, черный молотый перец, зерна граната и растительное масло.
ШАГ 3
Моем, чистим карпа.
ШАГ 4
Смазываем рыбу внутри маринадом и наполняем брюшко начинкой. Скрепляем шпажками. Смазываем рыбу маринадом снаружи и жарим на углях 25-30 минут.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 114 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ