Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Запеканка из кабачков, фарша и риса с сыром

Запеканка из кабачков, фарша и риса с сыром

Ингредиенты:


кабачки 450 г
----------------------
куриный фарш 400 г
----------------------
рис вареный 200 г
----------------------
яйца куриные 2 шт.
----------------------
сыр твердый 100 г
----------------------
чеснок 2 зубчика
----------------------
зелень петрушки по вкусу
----------------------
зелень укропа по вкусу
----------------------
перец черный молотый по вкусу
----------------------
соль по вкусу


Ингредиенты:



ШАГ 1
Кабачок натереть на крупной терке и дать постоять, чтобы он пустил сок.
ШАГ 2
В емкость поместить фарш, рис, отжатый от жидкости кабачок, яйца, порезанные мелко лук и чеснок, добавить измельченную зелень. Массу посолить, поперчить и тщательно перемешать.
ШАГ 3
Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить в нее подготовленную массу для запекания, разровнять и отправить в разогретую духовку на 200 градусов примерно на 30-40 минут.
ШАГ 4
За 15 минут до окончания запекания, посыпать тертым на крупную терку сыром, чтобы образовалась румяная корочка.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 251 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ