Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Домашние куриные сосиски в пищевой пленке

Домашние куриные сосиски в пищевой пленке

Ингредиенты:


куриное филе 250 г
----------------------
молоко 60 мл
----------------------
сухари панировочные 10 г
----------------------
чеснок 2 зубчика
----------------------
паприка 10 г
----------------------
мускатный орех молотый ½ ч.л.
----------------------
кориандр молотый ½ ч.л.
----------------------
соль 1 ч.л.
----------------------
сахар ½ ч.л.
----------------------
перец черный молотый по вкусу


Приготовление:



ШАГ 1
Панировочные сухари залить молоком.
ШАГ 2
Крупно нарезать курицу.
ШАГ 3
В чашу для блендера сложить курицу, панировочные сухари, паприку, мускатный орех, кориандр, соль, черный перец, чеснок, сахар.
ШАГ 4
Перемолоть до однородной массы.
ШАГ 5
Фарш выложить на пищевую пленку, сформировать длинную, плотную сосиску.
ШАГ 6
Свернуть пленку, перевязать нитками по краям.
ШАГ 7
Придать сосиске округлую форму.
ШАГ 8
Визуально разделить сосиску на 6 равных частей и перевязать каждую ниткой.
ШАГ 9
Ленту из сосисок варить в кипящей воде 5-6 минут. Куриные сосиски готовы!



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 65 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ