Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Овощной салат с шариками из брынзы и зелени

Овощной салат с шариками из брынзы и зелени

Ингредиенты:


брынза 150 г
----------------------
помидоры 2 шт.
----------------------
огурцы 2 шт.
----------------------
перец сладкий болгарский 1 шт.
----------------------
зелень ½ пучка
----------------------
лимонный сок
----------------------
масло растительное
----------------------
перец черный молотый
----------------------
соль


Приготовление:



ШАГ 1
Сладкий болгарский перец очистить от семенных камер, нарезать соломкой.
ШАГ 2
Свежий огурец вымыть, удалить кончики, нарезать соломкой.
ШАГ 3
Свежие помидоры вымыть и нарезать кубиками.
ШАГ 4
Нашинковать любую зелень.
ШАГ 5
Брынзу протереть через сито, смешать с зеленью и сформовать небольшие шарики.
ШАГ 6
Для заправки соединить лимонный сок с растительным маслом.
ШАГ 7
Полить маслом овощную смесь, поперчить и посолить по вкусу.
ШАГ 8
Поверх выложить шарики из зелени и брынзы.


СОВЕТ

Салат можно выложить на листья зеленого салата, хорошо промытого и обсушенного.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 264 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ