Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Мисо-суп с окунем на гриле

Мисо-суп с окунем на гриле

Ингредиенты:


бульон даши (даси) 700 мл
----------------------
окунь 4 шт.
----------------------
душистые травы (мёга) 2 шт.
----------------------
мисо-паста 2 ст.л.
----------------------
приправы (коназансё)
----------------------
соль


Приготовление:



ШАГ 1
Небольшого окуня обжарить до золотистого цвета на гриле.
ШАГ 2
Тонко нарезать мёгу, залить водой на несколько минут.
ШАГ 3
Довести до кипения бульон даси, добавить пасту мисо.
ШАГ 4
Рыбу выложить в пиалу, добавить мёгу, влить суп.


СОВЕТ

Блюдо посыпать коназансё для более выраженного, яркого вкуса.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 48 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ