Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Мисо-суп с форелью и грибами шиитаке

Мисо-суп с форелью и грибами шиитаке

Ингредиенты:


вода 3 л
----------------------
филе форели 150-250 г
----------------------
грибы шиитаке 50-150 г
----------------------
водоросли вакаме 2-5 ч.л.
----------------------
мисо паста 2-3 ст.л.
----------------------
соус соевый
----------------------
соль


Приготовление:



ШАГ 1
Филе форели нарезать небольшими кусочками, положить в кипящую воду на пять минут.
ШАГ 2
Грибы шиитаке нарезать соломкой.
ШАГ 3
Пасту мисо развести небольшим количеством воды.
ШАГ 4
При готовности форели добавить в суп пасту мисо и нарезанные ломтиками грибы.
ШАГ 5
Все вместе варить пять минут.
ШАГ 6
Вместо соли в суп можно влить соевый соус.


СОВЕТ

За две минуты до подачи положить в горячий суп водоросли вакаме.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 42 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ