Закусочные маффины

Ингредиенты:

✓ Творог 200 г
----------------------
✓ Твердый сыр 50 г
----------------------
✓ Помидор 1 шт.
----------------------
✓ Болгарский перец 1 шт.
----------------------
✓ Зелень по вкусу
----------------------
✓ Яйцо 2 шт.
----------------------
✓ Соль по вкусу
----------------------
✓ Пшеничная мука 2 ст. л.

Приготовление:

Мелко нарежьте перец и помидор, порубите зелень.

Яйца перетрите с творогом, добавьте тертый сыр, овощи, зелень, муку, посолите.

Выложите массу в формочки для кексов и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 —20 минут до появления румяной корочки.

В закусочные кексы можно добавить грибы, ветчину и любимые специи.

Наслаждаться закуской лучше в хорошей компании, а пока делитесь рецептом с друзьями!

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 985 раз(а)