Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Ароматный картофель по-венгерски.

Ароматный картофель по-венгерски.

Ингредиенты:


4 крупных картофелины
----------------------
3 яйца
----------------------
Колбаса (которая колясками)
----------------------
1 луковица
----------------------
Сметана – 1 стакан
----------------------
Паприка
----------------------
Щепотка куркумы
----------------------
Сыр


Приготовление:



Сперва картофель и яйца необходимо отварить, картофель я варила в мундире.

Затем очистить и порезать кружочками.

Колбасу порезать тонкими кружочками, обжарить с луком, нарезанным полукольцами (если добавляете специи, добавляем во время жарки).

В колбасу с луком добавляем сметану, хорошо перемешиваем.

В форму для запекания выкладываем слоями (не плотными, чтобы сметана пропитала всё блюдо):

– картофель, яйца, картофель, колбаса с луком и сметаной, картофель.

Посыпать сыром и запечь в духовке при температуре 190 градусов до румяной корочки.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 24 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ