Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Пирог «Лень-матушка».

Пирог «Лень-матушка».

Ингредиенты:


✓ 1 стакан муки (220 мл)
----------------------
✓ 50 гр сахара
----------------------
✓ 100 мл молока
----------------------
✓ 4 яйца
----------------------
✓ 1 банка вареной сгущенки
----------------------
✓ 2 ч. ложки разрыхлителя
----------------------
✓ 1 стакан очищенных грецких орехов
----------------------
✓ 50 гр изюма


Приготовление:



2/3 банки сгущенки перекладываем в миску.

Туда же отправляем яйца и сахар, взбиваем миксером.

Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку, замешиваем однородное тесто.

Орехи крупно рубим. Половину сыплем в тесто, добавляем изюм, перемешиваем.

Выливаем тесто в смазанную и проложенную пергаментом форму.

Печем в разогретой до 180 градусов духовке до сухой спички (примерно 40 минут).

Пока пирог печется, оставшуюся сгущенку и молоко помещаем в ковшик, нагреваем и доводим до однородности.

Готовый пирог, не остужая и не вынимая из формы, поливаем полученным кремом и посыпаем оставленными орехами.

Даем настояться пару часов при комнатной температуре.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 111 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ