Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Воздушные мини-пиццы

Воздушные мини-пиццы


Ингредиенты:

Слоеное без дрожжевое тесто – 300 г
----------------------
Помидоры черри – 150-200 г
----------------------
Маслины без косточек – 100 г
----------------------
Сыр твердого сорта – 100-150 г
----------------------
Чеснок – 3 зубчика
----------------------
Лимонный сок – 2 ст. л.
----------------------
Майонез (вместо майонеза прекрасно подойдет натуральный йогурт)– 2 ст. л.
----------------------
Кетчуп – 1 ст. л.
----------------------
Горчица – 1 ст. л.
----------------------
Оливковое масло – 1-2 ст. л.
----------------------
Сушеный базилик
----------------------
Смесь прованских трав
----------------------
Соль

Приготовление:

1. Раскатать тесто в ровный пласт и вырезать из него прямоугольники одинакового размера, уложить их на противень, посыпанный мукой.
2. Приготовить соус: смешать майонез, кетчуп, горчицу и лимонный сок.
3. Перемешать и всыпать базилик с прованскими травами.
4. Смазать все заготовки получившимся соусом.
5. Помидоры нарезать дольками, а маслины пополам. Выложить их на кусочки теста.
6. Сбрызнуть каждую заготовку оливковым маслом, посыпать рубленым чесноком.
7. Затем добавить тертый на мелкой терке сыр. Подсолить по вкусу.
8. Убрать в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Желаю

Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 95 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ