Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Брускетты с мятным песто и яйцом

Брускетты с мятным песто и яйцом


Ингредиенты:


2 яйца
---------------------------------
40 г зеленого базилика
---------------------------------
5 веточек мяты
---------------------------------
30 г грецких орехов
---------------------------------
3 зубка чеснока
---------------------------------
60 мл оливкового масла
---------------------------------
1 ч. л. лимонного сока
---------------------------------
30 г тертого пармезана
---------------------------------
8 ломтиков белого багета
---------------------------------

Приготовление:


Яйца отвари вкрутую, остуди под холодной водой, очисти и нарежь кружочками. Разогрей смазанную маслом сковороду и обжарь ломтики багета до золотистой корочки с двух сторон, затем выложи на тарелку.

Сложи в блендер листья базилика и мяту, орехи, чеснок и пармезан. Влей оливковое масло и лимонный сок, взбей до однородной массы. Нанеси соус на ломтики хлеба, сверху выложи кружочки яиц.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 68 раз(а)
Комментарии рецепта: "Брускетты с мятным песто и яйцом"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ