Печенье с майонезом, тающее во рту

Ингредиенты:

200 г сливочного масла
---------------------------------
200 г майонеза «Провансаль»
---------------------------------
1 яйцо
---------------------------------
1 стакан сахара
---------------------------------
3,5 стакана муки
---------------------------------
2 ч. л. ванильного сахара
---------------------------------
1/2 ч. л. соли
---------------------------------
1 ч. л. разрыхлителя
---------------------------------
сливочное масло для смазывания
---------------------------------

Приготовление:

Взбейте размягченное при комнатной температуре масло с майонезом, добавьте яйцо, соль, сахар, ванильный сахар и еще раз взбейте до однородности.

Добавьте муку, предварительно просеянную через сито вместе с разрыхлителем, и замесите гладкое тесто. Положите тесто в кулинарный мешок с фигурной насадкой.

Выстелите противень пергаментом, смазанным маслом.

Отсадите на пергамент небольшие печенья на расстоянии 1 см друг от друга. Выпекайте в разогретой до 200 °С духовке, пока не зарумянятся,15–20 мин.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 1004 раз(а)