Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Шампиньоны с кунжутом по-корейски

Шампиньоны с кунжутом по-корейски


Ингредиенты:


шампиньоны 400 г
---------------------------------
масло растительное рафинированное 50 мл
---------------------------------
уксус яблочный 3 ст.л
---------------------------------
соус соевый 2 ст.л
---------------------------------
семена кунжута 1.5 ч.л.
---------------------------------
кориандр молотый ¼ ч.л.
---------------------------------
петрушка ½ пучка
---------------------------------
чеснок 4 зубчика
---------------------------------
перец черный горошком 6-7 шт.
---------------------------------
перец душистый горошком 3 шт.
---------------------------------
лавровый лист 2 шт.
---------------------------------
соль по вкусу
---------------------------------

Приготовление:


1. Вымыть грибы и зелень, подрумянить кунжут.

2 Порубить чеснок и зелень.

3 Для маринада смешать уксус с соевым соусом и маслом, добавить специи с зеленью и чесноком, всыпать кунжут, хорошо перемешать.

4 Грибы отварить (после закипания 15 минут), сцедить, дать остыть, переложить в банку залить шампиньоны по-корейски маринадом, закрыть крышкой, поставить на ночь в холодильник.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 66 раз(а)
Комментарии рецепта: "Шампиньоны с кунжутом по-корейски"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ