Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Домашние котлеты с имбирем

Домашние котлеты с имбирем


Ингредиенты:


Куриное филе 1 кг
---------------------------------
Хлеб 200 г
---------------------------------
Сливки 200 мл
---------------------------------
Яйцо 1 шт.
---------------------------------
Соль по вкусу
---------------------------------
Черный перец по вкусу
---------------------------------
Имбирь 80 г
---------------------------------

Приготовление:


Мясо хорошо промываем и измельчаем в мясорубке.

Свежий имбирь очищаем от кожуры и натираем на мелкой терке.

Белый хлеб измельчаем и заливаем сливками. Добавляем измельченный имбирь. Хорошо перемешиваем и оставляем на 10 минут.

Смешиваем фарш, хлебно-имбирную массу, яйцо, перчим и солим по вкусу.

Влажными руками формируем котлетки и жарим их в разогретом растительном масле на небольшом огне с двух сторон.

Готовые котлеты можно подать к столу, а можно сверху выложить кусочек помидора, посыпать измельченным твердым сыром и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. В таком случае вы получите праздничный вариант блюда из обычных котлет.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 67 раз(а)
Комментарии рецепта: "Домашние котлеты с имбирем"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ