Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Фриттата с кабачками и зеленым яблоком

Фриттата с кабачками и зеленым яблоком


Ингредиенты:


яйца 3 шт.
-------------------------------
консервированная фасоль 100 г
-------------------------------
кабачки молодые 2 шт.
-------------------------------
зеленое яблоко 1 шт.
-------------------------------
сыр 50 г
-------------------------------
зелень пучок
-------------------------------
соль, перец
-------------------------------
растительное масло
-------------------------------

Приготовление:


1. Промыть фасоль, предварительно откинув ее на дуршлаг.

2. Лук, кабачок и яблоко нарезать мелкими кубиками, чеснок измельчить.

3. Обжарить лук и чеснок в течение 2 минут. Добавить кабачок и яблоки, готовить еще 5 минут до мягкости.

4. Всыпать фасоль и тушить под крышкой еще несколько минут, посолить и поперчить.

5. Взбить яйца, добавить натертый сыр и мелко нарезанную петрушку.

6. Форму для запекания смазать маслом, выложить овощи, вылить на них яичную смесь.

7. Выпекать фриттату в предварительно разогретой до 180 С 20-30 минут. Подавать вместе со свежим итальянским хлебом.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 34 раз(а)
Комментарии рецепта: "Фриттата с кабачками и зеленым яблоком"

  • Вконтакте
  • Фейсбук
  • Комментарии нашего сайта:(0)

НАШИ ПАРТНЁРЫ