Котлеты из консервированных грибов

Ингредиенты:

Маринованные грибы — 200 грамм
---------------------------------
рис — 0,5 стакана
---------------------------------
сахар — 1 чайная ложка
---------------------------------
яйцо — 2 штуки
---------------------------------
мука — 0,5 стакана
---------------------------------
молоко — 0,5 стакана
---------------------------------
соль — щепотка
---------------------------------
растительное масло для жарки
---------------------------------

Приготовление:

Отварите рис, только следите, чтобы не разварился.

Грибы тоже отварите.

Когда остынут грибы, порежьте как можно мельче. Соедините рис, грибы, соль и яйцо.

Затем приготовьте тесто. Смешайте яйцо, муку, сахар, соль. Можете хорошо взбить миксером.

Из риса с грибами слепите фрикадельки, обваляйте в тесте, потом в муке и обжарьте.

Подавайте котлеты из консервированных грибов, украсив их зеленью. Они вам обязательно понравятся, потому что получаются очень сочные и вкусные.

Приятного Вам аппетита!

Рецепт просмотрели: 1235 раз(а)