Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Карамелизированные орехи с корицей, имбирем и кофе

Карамелизированные орехи с корицей, имбирем и кофе


Ингредиенты:


Смесь орехов несоленых (грецкие орехи, фундук, миндаль) 250 г
---------------------------------
Яичный белок 1 шт.
---------------------------------
Сахар 6 ч. л.
---------------------------------
Кофе молотый 2 ст. л.
---------------------------------
Корица молотая 2 ч. л.
---------------------------------
Имбирь молотый 1 ч. л.
---------------------------------

Приготовление:


В небольшой миске слегка взбить вилкой яичный белок в течение 30 секунд пока сверху не будет пенки, а внутри жидкости. Добавить орехи в миску и хорошо перемешать.

В другой миске смешать сахар, кофе, корица и имбирь. Вынуть орехи из яйца вилкой и опустить их в миску со специями.
Еще раз перемешайте, чтобы сухая смесь покрыла все орехи.

Выложить орехи в один слой на противень с пергаментной бумагой или силиконовый коврик так, чтобы они как можно меньше касались друг друга и выпекать в предварительно разогретой до 125 градусов духовке 25 минут.



Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 562 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ