(голосов: 0)
Овсяные батончики "Для сладкоежек"
Ингредиенты:
Хлопья овсяные (быстрого приготовления экстра) — 2.5 стакана
---------------------------------
Мука цельнозерновая (можно заменить обычной) — 0.5 стакана
---------------------------------
Масло сливочное (растопленное) — 175 мл
---------------------------------
Молоко сгущенное (1 банка) — 400 г
---------------------------------
Джем (или ягодное пюре) — 100 г
---------------------------------
Приготовление:
Нам понадобятся 2,5 стакана мелких овсяных хлопьев быстрого приготовления. 0,5 стакана хлопьев нужно измельчить блендером, чтобы получить овсяную муку грубого помола. Если у вас есть готовая овсяная мука, то можно использовать её.
В миске смешиваем овсяные хлопья, овсяную муку и муку цельнозерновую (или пшеничную, если нет). Вливаем растопленное, охлажденное сливочное масло и тщательно перемешиваем до однородности.
В форму (20*30 см.) кладем бумагу для выпечки и ровным слоем выкладываем овсяную массу. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 мин.
Затем вынимаем из духовки и наносим равномерно сгущенное молоко. Лучше это делать силиконовой лопаточкой. Хлопья будут ещё немного прилипать к прибору. Это нормально.
Ну и последним слоем наносим джем или ягодное пюре. Можно, как и сгущенку, на всю поверхность, а можно полосками с разводами от зубочистки. Отправляем в духовку ещё на 15-20 мин.
Готовой массе дать полностью остыть и нарезать произвольно, как позволит ваша фантазия. Батончики получаются очееень вкусными и в меру мягкими! Грызть их не придется! С большим удовольствием едят взрослые и дети!
Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 465 раз(а)
НАШИ ПАРТНЁРЫ
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ