Клубничное масло

Клубничное масло - это как масло с зеленью - незаменимый продукт в холодильнике. Особенно, если ребенок остается на каникулы дома один. Ведь такое масло из клубники, приготовленное по данному рецепту, - быстрый, простой и вкусный перекус как для взрослых, так и для детей.

Приготовление:

Смешайте полстакана мелко нарубленной клубники, четверть чайной ложки измельченного тимьяна, орегано или шалфея и 200 грамм размягченного сливочного масла.

Приправьте солью. Такое масло можно подавать к утренним тостам, маффинам, хале или круассанам .

Его можно хранить в холодильнике, но перед подачей стоит довести до комнатной температуры.