Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok.name
Зарегистрироваться


(голосов: 0)


Молодой картофель с соусом из сельди

Молодой картофель с соусом из сельди


Ингредиенты:


молодой картофель 1.5 кг
---------------------------------
лук 1 шт.
---------------------------------
слабосоленое филе сельди 400 г
---------------------------------
сметана 400 г
---------------------------------
чеснок 2 зубчика
---------------------------------
маринованные огурцы 1-2 шт.
---------------------------------
укроп или зеленый лук несколько стеблей
---------------------------------
соль по вкусу
---------------------------------
растительное масло 2-3 ст.л.
---------------------------------

Приготовление:


1. Картофель хорошо помыть, натереть солью и растительным маслом. По желанию разрезать пополам. Выложить на противень и накрыть фольгой.

2. Отправить в разогретую до 220 градусов духовку на 35-50 минут. Готовый картофель должен легко протыкаться зубочисткой.

3. Сельдь, лук, зелень, чеснок и огурец мелко нарезать. Лук обдать кипятком.

4. Смешать все ингредиенты для соуса в миске, добавить сметану и перемешать.

5. Подавать запеченный картофель вместе с рыбным соусом.


Приятного Вам аппетита!
Рецепт просмотрели: 398 раз(а)

НАШИ ПАРТНЁРЫ



ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ